дневник Tankiro - Через тернии к звездам. Мечты сбываются

[pollightman]

10 минут назад, nicotine сказал:

Тоже пздц люблю кофе с молоком, хотя организм больше за просто кофе) 

Ты кофе в турке/кофемашине готовишь? 

Можно сказать что "в турке по эфиопски". У меня заварочный чайник для плиты в нём сетка внутри ( цилиндр) всё насыпаю внутрь и как в турке - пенка, шапка все дела. Но я кофе провариваю. Т.е. шапка должна осесть и кофе должен булькать. В сочетании робуста+не обжаренный кэроб ( вместо сахара), можно добавить немного соли для более яркого вкуса ( она как глютамат натрия же работает в смысле вкуса). Ну а там по вкусу, настроению и необходимости можно добавлять корицу, гвоздику, имбирь ( лучше свежий, конечно), перец чёрный, перец чили и т.д. Короче дофига вариантов.